嬉嬉的鬼混日記

  [嘉義]韓味來襲、李光洙愛情春川炒雞 OMAYA麻藥瘋雞(嘉義店)

OMAYA春川炒雞，Yahoo奇摩報導：韓國時尚美食必吃美食前三大餐廳！

近來韓流來襲

婆婆媽媽都為韓劇著迷

標榜來自韓國SP餐飲集團，

沒想到OMAYA春川炒雞也進入嘉義這小地區了!!!

過去嘉義根本沒什麼連鎖店進入

近來這幾年開始有了王品集團進駐

不過韓式料理倒是沒有!

哈韓的大家有口福了!

店家剛開幕就吸引嘉義來嚐鮮的民眾

今天是預約中午11:00用餐

10:50到場就有2,3組民眾在排隊了!

店家營造的氛圍是工地風

店內營業時間為

中午11:00-15:00

晚上17:00-23:00

11:00入店

店家已經擺設好迎接我們用餐了

附上一碗簡單的海帶芽湯暖胃

今天體驗的是

李光洙愛情雙人套餐

春川炒雞排鍋 Double起司+進口韓式甜不辣

(甜不辣是圖片中長條扁形的)

一開始米雪兒小姐還傻傻的

誤以為年糕是甜不辣呢!

不過服務人員很耐心解說鍋內的食材!!

鍋內還有高麗菜、青蔥、紅蘿蔔、洋蔥、地瓜、年糕、雞肉、辣醬等等

 服務人員會幫用餐客人

一邊拌炒食材 一邊解說

「春川炒雞排」的醬料是採用韓國珍貴17種材料細緻調製而成，

並且承襲韓國60年老店配方製作，

將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中，

利用拌炒過程中的熱氣

鍋邊濃郁的起司會慢慢融化

店家應該要SOP拌炒流程時間

店員會用計時器計時

以掌握時間

不久後,就完成囉!

鍋邊的double起司也融化成起司河了!!!!

「春川炒雞」一鍋四吃，除了原味，還可以包生菜、加起司、炒麵、炒飯

先嚐一口原味雞肉 

(店家強調是使用台東在地黃金玉米雞)

雞肉有帶皮 是屬於軟嫩型的

店家特調醬料也很夠味  屬小辣的辣度

再來嚐嚐加起司的

加入起司會降低辣度

(就好像是吃辛拉麵上面加一片起司一樣)

所以怕辣的朋友可以多在起司河裡泡一下

另外一吃 

搭配生菜一塊吃

店家附贈小菜

蒜片與韓式泡菜kimchi (可續盤喔!)

當吃膩了前面原味與起司口味時

建議可以試試生菜口味

生菜加入蒜片與泡菜

與生菜捲入一起吃

很爽口喔!

由於口味偏重 實在是太下飯了

我們又加點了一碗白飯

是用韓式飯碗上桌的!

米飯的品質也不錯喔!

飲料

棉花糖氣泡飲料

百香黃梨與柳橙百香可爾必思

一上桌時嚇壞嬉嬉了

本來以為棉花糖只是意思一下小小一球而已

沒想到大到

可以擋到整個頭了!!!

店員一開始還為了飲料上桌

挪了一下桌子呢!

(因為大到會撞到牆壁壓)

由於不知道如何下手棉花糖氣泡飲料

店員告訴我們可以先用手撕下來吃

或是塞入飲料內增加甜度

()

這杯是柳橙百香可爾必思

我個人喜歡這個口味

可能是可爾必思味道比較重

剛吃了重口味的春川炒雞

也想搭配比較有味道的飲料吧!

附上菜單  

在用餐時

服務人員正在幫忙下一桌安排位子

店家有提供兒童餐具與兒童座椅唷

想要溜小人的爸爸媽媽也可考慮到此用餐!

OMAYA麻藥瘋雞(嘉義店)

就在新生路上靠近耐斯的地方喔!

吃完可以逛逛百貨公司

散散步

OMAYA麻藥瘋雞(嘉義店)

• 分類：亞洲料理  / 韓式料理
• 電話：05-276-0111
• 地址： 嘉義市東區新生路688號