嬉嬉的鬼混日記

[嘉義]懷念眷菜飄香-李奶奶正北方麵點

李奶奶正北方麵點位於東區民權路上

如果找不到

就在全聯的對面喔!

是強調以自然健康為概念的麵點主題餐廳

店內寬敞

桌間距離有一定空間

不會讓人有壓迫感

李奶奶正北方麵點

起源2009年老闆來自嘉義建國二村

傳承河北省母親的手藝

致力保留眷村麵點

創新使用進口橄欖油做食品調理

以養生健康為訴求

現點現做為原則

保持食材新鮮

因為眷村的拆遷而移址

餐廳的裝潢還將舊址融入

櫃檯旁邊有滷味可以取用

取用方式:

step1:先拿取與自己桌號相同的木夾

step2:選取自己喜歡的滷菜,交給服務員

step3:回到座位上等待香味四溢的滷菜上桌

感覺就像來到了滷味攤了!

滷味是麵攤不可或缺的靈魂角色

今天我們點了 米血糕、黑豆干、甜不辣、海帶、豆包、滷蛋

每樣滷菜都滷的入味!

如果還需要其他調味料

也可以自行添加喔!  

在櫃台旁有佐料區

有大蒜、青蔥、辣油、烏醋、香油、辣豆瓣、白醋、醬油、胡椒等等

應有盡有

另提供白開水供顧客飲用

佐料區下方還有小碗與湯匙

酸辣湯

用料大方實在

喝到最後一口都還有滿滿的料呢!

調味也恰到好處

酸度辣度都剛剛好

嬉嬉大推薦!

菜色「招牌炒餅」

過去是因為家裡剩下的蔥油餅吃不完冰入冰箱

到了隔天媽媽就將它切碎

搭配蔬菜食材

而成的一道菜色

用新鮮特製的烙絣

配上營養豐富的配料

有木耳、紅蘿蔔、蛋、洋蔥

一起快炒出

店家特別強調是使用

市價高於豬油十倍的義大利進口橄欖油料理

這是我第一次吃炒餅

其實不太習慣

以往吃到的烙餅都是煎的酥酥脆脆的

而炒餅是軟爛

融入一起炒的蔬菜甜味

不過這是不少人懷念的外省味呢!

獅子頭燴白菜

獅子頭很入味

瘦肉與肥肉比例剛好

搭配清爽的白菜

口味偏重

是下飯的好夥伴!

店家在過年期間也有推出年菜組合

手工水餃

有高麗菜鮮肉與韭菜口味

一口咬下果然是眷村味

皮厚實又Q

每一顆顆渾圓紮實、帶勁。

高麗菜鮮肉口味

還吃得到高麗菜的脆度

韭菜口味水餃

一入口一樣也是皮Q

超多韭菜的內餡讓水餃每一口吃起來都是韭香味十足

韭菜超夠味

這讓愛吃韭菜的我相當過癮

比起高麗菜口味

更喜歡韭菜口味耶!

醡醬拉麵

表面舖滿肉燥豆干、醡醬

搭配清爽的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲

整體不會太鹹

也不會油膩

不得不說北方人真的太會料理麵食了

手工麵條真的好吃

麵條十分Q彈有勁道

非常彈牙

紅豆鍋餅

外脆內軟Q

大推薦

這道紅豆鍋餅

真的蠻令嬉嬉驚豔的!

外頭的裹著芝麻香氣十足

一口咬下芝麻香氣十足

裡面超Q的

讓米雪兒小姐還以為是包了麻糬!!

紅豆沙也不甜不膩口

在冬天會讓人心頭暖暖的這一款甜品,

大家應該都難以抗拒吧!

當天也另外點了

古早味紅茶及豆漿

紅茶不會太甜,清涼甘醇

豆漿還喝得到些微豆渣

感覺到真材實料!

附上菜單

營業時間

中午時段11:00-14:00

晚上時段17:00-20:30

李奶奶正北方麵點是好吃的家常味

是嬉嬉下次回嘉義老家

也會想再嚐嚐的好滋味!

推薦給大家!

李奶奶正北方麵點

• 電話：05-277-9991
• 地址： 嘉義市東區民權路92-1號